14 dezembro 2010

 

Gnocchi

Gnocchi são pequenos bolinhos de farinha, ovos e batata, servidos normalmente com molho bolonhesa. Algumas variantes usam semolina, ricota e espinafre.
São versáteis, baratos, fáceis de preparar e deliciosos, mas não devem ser fritos...




Comments:
Pelo menos aprendemos como é que não devemos fazer...
Cumps
 
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